野菜とチキンのトマト煮込み【ココナッツオイルレシピ】

1.　鶏肉と野菜を食べやすい大きさに切る。

2.　にんにくも皮を向き切る。

3.　ココナッツオイルをフライパンにひき、にんにくのスライスを入れ、香りをだす。

4.　鶏肉を塩コショウをかけ炒める。

5.　鶏肉に焼き色が付いたら、野菜・トマト缶を入れ、ブイヨンと塩コショウで味付けする。蓋をして野菜に火が通ると出来上がり。

レシピ考案者