亜麻仁オイル入りのホットスムージーで身体の芯からほっと暖まろう

グルメ&レシピ

暖冬とはいえ気温がこうも乱高下するとつらいですね。
寒いのは苦手です

先日こんなレシピが紹介されました。
日本テレビ系「ゆっくり私時間~my weekend house~」(1/29)で、
亜麻仁オイルを入れた「ホットスムージー」です。

亜麻仁オイルを入れた「ホットスムージー」

材料

にんじん・・・(中)1本
みかん・・・2個
しょうが・・・1かけ
干し柿・・・1/2個
豆乳・・・50~100ml
トッピング(グラノーラ、チアシード、キヌアなど)・・・適量
亜麻仁油・・・適量

 

作り方

(1)にんじんはきれいに洗って皮ごと輪切りに、
しょうがも薄切りにする
(2)みかんは外皮を除き、種があれば取り除いておく
(3)ミキサーに(1)のにんじん、しょうが、
(2)のみかんと、干し柿をちぎって加える
(4) (3)のミキサーに豆乳を加えて撹拌する
(5) (4)を小鍋に入れ、軽く温め、カップに注ぐ
(6)お好みのトッピングをのせ、亜麻仁油をまわしかける
(7)ホットスムージーの完成。

自然の恵みがじんわり溶けていく。
体の中から綺麗になれそう。

これなら、身体の芯からほっと暖まることができそうです。

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