暑い日には、ひんやり冷たいスイーツが食べたくなりますよね！
今回は火を使わずにできる、簡単＆ヘルシーな冷凍スイーツを紹介します✨
おすすめが【ココナッツオイル香るトロピカルヨーグルトバーク】
ヨーグルトなのでさっぱりとした後味🍇🍊
フルーツをカスタマイズすれば自分好みのヨーグルトバークができます！
この夏にストックしておきたい一品です！☀️
材料
- プレーンヨーグルト（無糖）：300g（水切りしておくと◎）
- はちみつ：大さじ2（お好みで調整）
- ココナッツオイル：大さじ1（溶かしておく）
- ドライマンゴーやパイナップル：適量（刻む）
- キウイ、ブルーベリーなどお好みのフルーツ：適量
- ココナッツファイン（あれば）：適量
- ナッツ類（砕いたもの）：適量
作り方
- ヨーグルトにはちみつとココナッツオイルを加え、よく混ぜる。
- クッキングシートを敷いたバットやトレーに、1を流し広げる（1〜1.5cm厚さ程度）。
- フルーツやナッツ、ココナッツファインをトッピング。
- 冷凍庫で3〜4時間以上冷やし固める。
- 好きな大きさにパキッと割って召し上がれ！
ココがポイント！
- 火を使わず、混ぜて冷やすだけの簡単レシピ！
- ココナッツオイルの自然な甘い香りとフルーツの酸味が相性抜群◎
- ビタミン＆食物繊維もたっぷり、ヘルシーで見た目も華やかな映えスイーツです✨
- 冷凍ストックもOK！夏のおやつ・朝食にも♪
✨まとめ
お好みのフルーツでアレンジ自由🍇🍊
朝食やおやつ、来客のおもてなしにも◎
冷凍庫にストックして、ひんやりおいしい夏のご褒美を楽しんでみてください🌿❄️
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