🍌罪悪感ゼロのおやつ♪ ココナッツバナナアイスレシピ🥥

グルメ&レシピ

暑い日には、ひんやり冷たいアイスが食べたくなりますよね。
でも市販のアイスは甘すぎたり、添加物が気になったり…。そんなときにおすすめなのが、「ココナッツバナナアイス」

バナナの自然な甘さとココナッツの香りが絶妙にマッチした、砂糖不使用・乳製品不使用のやさしいアイスです🍨
ココナッツオイルを加えることで、なめらかでコクのある味わいに。しかも材料3つで簡単!

お子さまと一緒に作っても楽しい、夏の定番おやつとしてぜひお試しください♪

材料(2人分)

  • バナナ(よく熟したもの)… 2本
  • ココナッツオイル … 大さじ1
  • レモン汁 … 小さじ1(お好みで)
  • バニラエッセンス … 少々(お好みで)

※お好みでトッピング
→ ココナッツファイン、カカオニブ、砕いたナッツなどを加えると食感もアップ✨

作り方

1️⃣ バナナを準備
バナナを輪切りにし、冷凍庫で3時間以上凍らせる。

2️⃣ ミキサーで混ぜる
冷凍したバナナ、ココナッツオイル、レモン汁、バニラエッセンスをミキサーやフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまで撹拌。

👉 時々混ぜながら、全体がクリーム状になるまでしっかり回します。

3️⃣ そのまま or 冷やし固めて
できたてはソフトクリームのように。
もっと「アイス感」を楽しみたい方は、保存容器に入れて冷凍庫で1〜2時間冷やし固めてください。

4️⃣ 盛り付け&仕上げ
器に盛り、お好みでココナッツファインやカカオニブ、ナッツなどをトッピングすれば完成!

ココがポイント!

  • 完熟バナナを使うと、砂糖なしでも甘さしっかり◎
  • ココナッツオイルがなめらかな口当たり&南国風味をプラス
  • レモン汁やバニラエッセンスで香りと爽やかさアップ
  • 冷凍する時間でお好みの食感に調整可能♪

✨まとめ

「甘いものが食べたいけど、罪悪感はちょっと…」という方にこそおすすめのココナッツバナナアイス
乳製品・砂糖不使用でも、バナナとココナッツの自然な甘みで満足感たっぷり。
ヘルシーでおいしい、からだ想いのおやつをぜひお試しください🍌🥥

おうちで南国気分を味わってみませんか?

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