イーストを使わないフルーツピザ【ココナッツオイルレシピ】
イーストを使わないフルーツピザ
材料
| 薄力粉 | 2カップ |
| 塩 | 少々 |
| 水 | 2/3カップ |
| 季節のフルーツ | 適量 |
| ザラメ | 大匙1～1/2 |
| エキストラバージンココナッツオイル | 生地用・仕上げ用 各大匙1 |
作り方
1. ふるった薄力粉、塩をボウルにいれ、水を少しずつ加えまとめる。ココナッツオイルを加え、台に出しなめらかになるまでよくこねる(10分ぐらい)。
2. 1をビニール袋にいれ軽く口をしばって室温で30分以上ねかせる。
3. 生地をふたつに分け、台にだしてそれぞれ麺棒で薄くのばし(なければ手のひらでのばす)オーブンシートを敷いた天板にのせる。
4. 生地の上に季節のフルーツを適量のせて、ザラメをふり、ココナッツオイルをちらす。
5. 200℃のオーブンで約20分焼く。
レシピ考案者
佐藤律子
エキストラバージンココナッツオイルを使ったその他のレシピ
他のレシピもココグローブ公式サイトのレシピコーナーで順次公開しております。ぜひご覧ください！
エキストラバージンココナッツオイルのお求めは
エキストラバージンココナッツオイルは、ココグローブのオンラインショップでお求めいただけます。
Follow me!
＼ SNSでシェアしよう！ ／
ココグローブブログ Health＆Beauty Blog by CocoGroveの注目記事を受け取ろう
− ココグローブブログ Health＆Beauty Blog by CocoGrove
この記事が気に入ったら
いいね！しよう
ココグローブブログ Health＆Beauty Blog by CocoGroveの人気記事をお届けします。
-
気に入ったらブックマーク！
- フォローしよう！ Follow @cocogrovejp
