ココナッツオイルとココナッツミルクパウダーの生チョコ風【お菓子レシピ】

ココナッツオイル、ココナッツミルクパウダー、カカオパウダーでつくります。水あめを練りこんで、お口の中でゆっくり溶けていきます。ヘルシーでココナッツのいい香りがする生チョコです。

ココナッツオイルとココナッツミルクパウダーの生チョコ風

1.　ココナッツオイルを湯煎でとかし、カカオパウダーとココナッツミルクパウダーを混ぜます。

2.　水あめを入れて、よく練り混ぜながら冷やしていきます。冬だと室温で固まってきます。

3.　よく混ざって固まってきたら、型に敷き詰め、冷蔵庫で30分以上冷やしかためます。

4.　型から取り出し、好きな大きさに切り分け、カカオパウダーを適量まぶします。抹茶や、ココナッツミルクパウダーをまぶしても綺麗でおいしいです。

ta-belle様　（第1回レシピコンテスト作品）

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