体を温める!アマニオイル入り温豆腐サラダでヘルシーに寒い季節を乗り切ろう

グルメ&レシピ

寒い季節がやってきました。朝晩の冷え込みが強まると、体も冷えがちで、体を温める食べ物が恋しくなりますよね。そんな時にぴったりな「アマニオイル入り温豆腐サラダ」のレシピをご紹介します。

このレシピは、温かい絹ごし豆腐と蒸し野菜を使った、体の芯から温まるサラダです。特におすすめしたいのは、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれている「アマニオイル」を使うことで、健康にも美容にも効果的な栄養価の高い一品に仕上

アマニオイルの魅力

アマニオイルは、健康をサポートするオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、血液の流れを良くしたり、抗炎症効果があると言われています。また、美肌効果や免疫力の向上も期待できるため、寒い季節に取り入れると体調管理にも役立ちます。今回の温豆腐サラダに少量加えるだけで、栄養価がぐんとアップ!

アマニオイル入り温豆腐サラダレシピ

材料(2人分)

絹ごし豆腐1丁
カボチャ100g
ブロッコリー50g
ほうれん草50g
アマニオイル大さじ1
醤油ポン酢大さじ1
白ごま適量

作り方

1.豆腐はキッチンペーパーで軽く水気を拭き取り、耐熱皿に入れて電子レンジで1~2分加熱して温める。

2.カボチャは薄切りにして、ブロッコリーとほうれん草は一口サイズに切り、蒸し器で約5分間蒸す。

3.温かくした豆腐を器に盛り、蒸し野菜をその上に彩りよく盛り付ける。

4.アマニオイルを全体にかけ、仕上げに醤油ポン酢をかける。

5.白ごまを散らして完成!

まとめ

アマニオイル入り温豆腐サラダは、寒い季節にぴったりの体を温めるサラダです。オメガ3脂肪酸が豊富なアマニオイルを使って、美容と健康をサポートしながら、栄養バランスの取れた食事を楽しみましょう。忙しい日でも手軽に作れるので、ぜひ試してみてくださいね!

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