鍋料理にココナッツオイル
暖冬、と思いきや西からの大寒波到来。全国的に雪も降ってとても寒いですね。
こんな日は温かいものを食べて冷えた身体を温めたいです。♪ (*´▽｀)ﾉﾉ 襾~
遅くなりましたが、ことしもよろしくお願いします
スーパーフードをこのブログでいろいろ紹介していこうと思います
さてさて2016年に流行しそうな食品は
第１位 アマランサス
第２位 テフ
第３位 ワイルドライス
第４位 アマニ（亜麻仁・フラックスシード）
第５位 ブラック・クミンシード
引用：「veggy vol.40」より引用
あんまり、耳なれない・・・、ものでいっぱいですが、4位の亜麻仁はオイルが
有名
1~3位は穀物のようです、成城石井さんとかでは販売しているようなので
チェックしてみてください
さてさて最近、「へ～、ココナッツオイルこんな使い方があるだ」とおもったのは
１月１３日TBSの「ゴゴスマ」で、ココナッツオイルを使ったレシピ
料理愛好家でタレントの平野レミさんが３つのレシピを披露
３番目に紹介された「団ごはん鍋」では、団ごはんを煮た後にココナッツオイルを
かけていただくというものでした
あとからかけてもまろやかでおいしいのかしら・・・と休日にはやってみるつもりです
http://hicbc.com/tv/gogosmile/oa_archives/160113/
寒くて冷える夜は、あつい鍋料理とココナッツオイルで芯からあたたまりましょう。
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