グルメ＆レシピ ココナッツオイルビスケット【ココナッツオイルを使うお菓子のレシピ】
体にいいココナッツオイルでクッキーは作れないのかな？ サクサクしたクッキーは大好きだけど、バターをたっぷり使うとカロリーが高くなるし、何よりバター不足で値段が高い！体にいいココナッツオイルで作れないかなと思い、研究してこのレシピが完成しま...
2017-12
グルメ＆レシピ 
グルメ＆レシピ チキンソテー【ココナッツオイルレシピ】
チキンソテー 材料 鶏もも肉 300g 塩・こしょう 各少々 薄力粉 少々 白ワイン 50ml レモン汁 大匙1 サワークリーム 大匙1 ピンクペッパー 適宜 ローズマリー 適宜 付け合せの野菜(お好みのもの) エキストラバージンココナッツ...
グルメ＆レシピ ミルクレープ、塩キャラメルのココナッツクリーム【ココナッツオイルを使うお菓子のレシピ】
バタークリームをココナッツオイルで再現 現在では、余り見かけないバタークリームをココナッツオイルで再現しました。 冷たいと固まる性質は、バターと同じなのでホイップしてエアレーション出来るかテストして、クリームを完成させました。ベースになるキ...
グルメ＆レシピ 海老の彩りココナッツ炒め レモン風味 【ココナッツオイルレシピ】
ココナッツオイルの甘い香りと海老は、誰もが認める好相性！ ココナッツの風味をまとったプリプリの海老に、レモンの爽やかな香りを加えました。 とても簡単にできますが、彩りも綺麗で、本格的な味なので、おもてなしにもぴったり。子供も食べられるよう、...
グルメ＆レシピ ミルクよりコクがある ココナッツミルク紅茶【ココナッツミルクを使うレシピ】
ミルクよりコクがある ココナッツミルク紅茶 材料 お湯 200ml 紅茶 ティーバックタイプ1袋、茶葉なら20g 砂糖 50g 牛乳 ココナッツミルクパウダー 50g 作り方 1. お湯を沸騰させ紅茶を入れる。 2. 砂糖、牛乳、ココナッツ...
グルメ＆レシピ 煮こまなくてコクがある チキンココナッツミルクカレー【ココナッツミルクとココナッツオイルを使うレシピ】
煮こまなくてコクがある チキンココナッツミルクカレー 材料＜2～3人前＞ 鶏もも肉 200g じゃがいも 2個 塩・こしょう 各少々 酒 大匙1 にんにく 1片 ブイヨンスープ 300ml 玉ねぎ 1/2個 カレー粉 大匙1 カレールー 2...
グルメ＆レシピ おぜんざい【ココナッツオイルを使うお菓子のレシピ】
【お菓子】おぜんざい 材料 小豆 250g 砂糖 200～250g 塩 少々 お餅 お好きなだけ エキストラバージンココナッツオイル 大匙半 作り方 1. 小豆は水洗いし、たっぷりなお湯で3~4回茹でる(煮立つたびにゆで汁を捨て、新たに水を...
グルメ＆レシピ グリーンスムージー【ココナッツオイルを使うレシピ】
【ドリンク】グリーンスムージー 材料 りんご 半分 小松菜 半束 オクラ 3本 バナナ 1本 モロヘイヤ 1/2パック 水 1カップ程度 エキストラバージンココナッツオイル 大匙1～2 作り方 1. 野菜とフルーツをミキサーに入るようにカッ...
グルメ＆レシピ ココナッツオイルで作る焼きリンゴ 【ココナッツオイルを使うお菓子のレシピ】
【お菓子】ココナッツオイルで作る焼きリンゴ 材料 りんご 半分 シナモン 適量 エキストラバージンココナッツオイル 大匙1 作り方 1. フライパンにココナッツオイルを入れ温める。皮をむきくし切りにしたりんごを入れる。 2. 焼色がつきやわ...
グルメ＆レシピ オートミールクッキー 【ココナッツオイルを使うお菓子のレシピ】
【お菓子】オートミールクッキー 材料 オートミール 100g フルーツグラノーラ 50g 薄力粉 50g 卵L 1個 グラニュー糖 50g エキストラバージンココナッツオイル 100ml 準備 ココナッツオイルは湯せんで溶かしておく。 オー...