今年のバレンタインのお返しはもう決まっていますか?
去年と同じものやいつも通りのお返しもいいですが、
今年はちょっと違ったお返しにしてみてはいかがでしょうか。
お悩みの方におすすめのベルギークッキーをご紹介いたします!
Stephen Destrée ベルギークッキー
初代焼菓子職人最優秀賞を獲得したStephen Destree が作るチョコレートショートブレッド。
ローカルの生産者が作った高品質な食材を最高の職人のレシピで作るショートブレッドは
ベルギーの焼き菓子を可能な限り高いレベルに置く職人の目的を具現化したショートブレッドです。
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フロマージュビスケット
チーズを練り込んだソルティーなビスケットは食事とも好相性です。
チーズとフルール・ド・セル(天日塩)が添えられており、塩味とチーズの濃厚な風味が特徴です。
ワイン等の食前酒にぴったりな大人向けのビスケットです。
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チョコレートショートブレッド
フェアトレードのダークチョコレートを使用した、サクサクとした食感が楽しめるほろ苦いビスケットです。
コーヒーに合わせるのがおすすめです。
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バニラショートブレッド
マダガスカル産の甘いバニラの風味とアルデンヌ産のバターのハーモニーが楽しめるビスケットです。
程よい甘さでおやつにぴったりです。
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キャラメルショートブレッド
キャラメルチップとフルール・ド・セル(天日塩)がトッピングされており、キャラメルのしっかりとした甘さが楽しめるビスケットです。
コーヒーや紅茶に合わせるのがおすすめです。
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